Какие пищевые добавки, цифровые указания о наличии которых можно обнаружить на упаковке продуктов, нежелательны для детей-дошкольников?
Многие пищевые добавки законодательно запрещены к применению в детском питании. Однако нередко случается так, что дети за семейным столом едят и продукты, предназначенные для взрослых: рыбные палочки, куриные наггетсы и пр.
Следует обязательно читать этикетки на упаковках и остерегаться следующих пищевых добавок:
Азокрасители: Е 102, Е 104, Е 107, Е 110, Е 122-129, Е 131-133, Е 142, Е 151, Е 154, Е 155, Е 180.
Консерванты: Е 210-213, Е 220-228, Е 249-252, Е 310-321.
Ароматизаторы и усилители вкуса: Е 621-623, Е 924-926, а также натуральный краситель Е 106b.
Не помешает иметь этот перечень при себе, когда вы отправляетесь в магазин.