печенье-валентинка в шоколаде от Микки
Правда, что Микки бывает забывчивым, однако в День Святого Валентина эта забывчивость улетучивается моментально. Угощенье, покрытое шоколадом, в этот праздник олицетворяет любовь Микки к Минни Маус.
Всего приготовления — 40 минут, в духовке — 10.мин.
Вам понадобится:
- Порция сдобного теста ( домашнего приготовления или купленное в магазине)*
- Пищевой краситель ( красный)
- Перчатки для приготовления ( чтобы размешивать краситель в тесте)
- Пищевая пленка
- Скалка
- Мука
- Вощеная бумага
- Формочки в виде сердечек ( около 6 см шириной)
- Бумага для запекания
- Охладитель
- Черный расплавленный шоколад
- Чаша для топления
- Белые конфетки из лакрицы ( по две на каждое печенье)
- Зубочистка
Совет: Если купленное вами тесто в магазине слишком мягкое для выпечки, Вы можете добавить немного муки в него, чтобы скрепить его для раскатывания.
Способ приготовления
- Замесите в тесто красный краситель. Раскатайте тесто в тонкий круг и заверните в пищевую пленку. Охлаждайте тесто до тех пора, пока оно не затвердеет.
- Подогрейте духовку. Посыпьте вощеную бумагу мукой и выложите на нем тесто толщиной 3,5 см. Вырежьте формочкой сердечки из теста. Запекайте печенье согласно рецепту, затем дайте ему окончательно остыть.
- Растопите конфетные капельки в микроволновке согласно инструкции, указанной на упаковке.
- Макайте верхушку каждого печенья в растопленный шоколад ( если требуется, аккуратно проведите печеньем по краю миски, чтоб снять лишний шоколад . Положите печенье на поднос с вощеной бумагой.
- Последний штрих — оставшийся шоколад соберите зубочисткой и помажьте белые конфетки из лакрицы, прикрепив их к нижней части сердечек, как «пуговки».
Материал предоставлен компанией The Walt Disney
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шоколадный пирог с яблоками и орехами. Рецепт
