Адаптация к школе во многом зависит от здоровья будущего первоклассника, а основа здоровья — правильное питание. Полноценно ли питание вашего ребенка, или в его повседневном рационе чего-то недостает? Организм чувствует нехватку того или иного необходимого вещества и подает сигналы об этом. Важно научиться улавливать и разгадывать их, чтобы вовремя внести необходимые коррективы в питание ребенка
Burda Media
Заеды и стоматит
Если вы заметили у своего ребенка еле заметные, но болезненные трещинки в уголках рта, которые в быту называют заедами, возьмите чистую ложку и осмотрите полость рта. На слизистой оболочке могут быть крошечные пузырьки, на месте которых со временем образуются язвочки. Однако, даже если слизистая оболочка рта совершенно чистая, не повреждена, все равно трещинки в уголках рта служат сигналом серьезного дефицита витамина В2 (рибофлавина) и витамина В6 (пиридоксина).
В восстановленном молоке этих витаминов крайне мало, как и в замороженном мясе и рыбе. Если у вас нет возможности приобретать охлажденные (не замороженные) продукты, а каши вы предпочитаете „быстрые”, на выручку могут прийти натуральные пищевые добавки. Витаминов группы В много в сухих пивных дрожжах, в отрубях, в ростках пшеницы или в сухих хлопьях из них, а также в пророщенном горохе. Полезно готовить раза два в неделю блюда из печенки.
Burda Media
Белые пятна на ногтях
Они могут указывать на дефицит цинка. Этот микроэлемент необходим для работы мозга, для развития умственной активности ребенка, для хорошего роста. При нехватке цинка повышается ранимость и обидчивость, может затрудниться развитие репродуктивных органов (предстательной железы), замедлиться заживление ран.
Источники цинка — цельные крупы, тыквенные и подсолнечные семечки, некоторые овощи. Но гораздо лучше цинк усваивается из животных продуктов.
Белые пятнышки на ногтях особенно часто появляются у детей 4–6 лет. Дети в это время быстро растут, а мамы уже выходят на работу, и в семейном (или детсадовском) меню начинают проскакивать сосиски и колбаска вместо натурального мяса, печенки и морепродуктов, которые и служат основным источником цинка. Если вдобавок к этому место овощей и цельных круп в питании занимают макаронные изделия и „быстрые” рафинированные каши, дефицит цинка становится реальностью.
Как выход можно предложить каши из отрубей, добавление отрубей и хлопьев из зародышей пшеницы в другие блюда. По возможности добавляйте в салаты пшеничные ростки. Именно в оболочках злаков накапливается цинк наряду с витаминами группы В, которые помогают усвоению минералов и микроэлементов.
Burda Media
О чем шумит в ушах?
У детей такой шум чаще всего объясняется нехваткой в рационе марганца и калия.
Пищевые источники марганца — орехи, горох, свекла, яичный желток. В зеленых листовых овощах есть и марганец, и калий. Но особенно богаты калием бананы, абрикосы (курага, урюк), цитрусовые, печеный картофель. Содержится калий и в томатах, мускусной дыне, семечках подсолнуха.
Fotolia
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Развитие полезной привычки завтракать по утрам
Почему детям важно соблюдать режим питания
