О пользе и вреде чеснока мы наслышаны с детства. Сила этого овоща действительно велика – его издавна используют для лечения всевозможных болезней. Однако вопрос, можно ли чеснок детям, все равно возникает у родителей.
Fotolia
Чеснок — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Комплекс из витаминов В1, В2 и В6, никотиновой кислоты, фосфора, селена, магния нужен ежедневно каждому организму, и все это есть в чесноке. Кроме того, в нем в большом количестве содержаться вещества, крайне полезные растущим детям – витамин С, кальций и калий. И это еще не вся польза чеснока!
Сильный и безошибочно узнаваемый запах чеснока наводит на мысль, что и его природа выдумала не просто так. И это правда – в чесноке много фитонцидов, обладающих выраженным противомикробным и противовоспалительным действием.
Чеснок улучшает аппетит, помогает укрепить организм, особенно в зимний период.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Помидоры в меню годовалого ребенка: стоит ли давать?
Burda Media
С какого возраста ребенку можно чеснок
Педиатры советуют не вводить растение в рацион малыша по крайней мере до года. Но и после этого будьте очень осторожны. Сперва желательно добавить чеснок в кашу или суп, и если у ребенка не возникает никаких негативных реакций, продукт можно употреблять в сыром виде.
Естественно, зубчик чеснока годовалый ребенок не съест. Разрешенный ему максимум – корочка хлеба, натертая чесноком.
Сколько можно давать
Ребенку 3-4 лет можно съедать по половине зубчика чеснока в день не чаще двух раз в неделю. Детям постарше можно давать по зубчику ежедневно в период профилактики ОРЗ и гриппа.
Fotolia
В каких случаях чеснок детям запрещен
Как и любое другое лекарственное растение, чеснок имеет противопоказания. Отнеситесь к ним особо внимательно, если это касается детского питания. Также нужно помнить о дозах, в которых допускается употребление чеснока – из превышение может привести к изжоге и проблемам в работе сердца. К заболеваниям, при которых чеснок категорически запрещен для детей, относятся:
- гастрит;
- язва желудка;
- стоматит;
- заболевания почек;
- эпилепсия;
- дерматит в стадии обострения;
- температура выше 38 градусов С.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Почему детям нужно есть свеклу
Чем полезны куриные яйца
