Шведскими учеными назван продукт, который способен защитить детей от аллергии!
Burda Media
Жирная рыба защитит детей от аллергии
По словам шведских ученых, родители должны включать в рацион своих детей жирные сорта рыбы, в которых содержится большое количество Омега-3 жирных кислот. Эксперты утверждают, что диета, обогащенная Омега-3 кислотами, в два раза снижает риск ребенка столкнуться с проявлениями поллиноза или сенной лихорадки.
Эксперты из Karolinska Institute в Швеции выяснили, что дети, регулярно употребляющие жирные сорта рыбы (макрель, семга, лосось) намного реже сталкиваются с аллергическими реакциями. Ученые нашли взаимосвязь между употреблением жирной рыбы и сниженным риском проявления аллергического насморка.
Напомним, что во время аллергического ринита воспаляется слизистая оболочка носа из-за попадания в нее таких аллергенов как пыльца, грибки, шерсть животных или пыль.
Fotolia
Во время исследования, специалисты попросили ответить родителей и детей, какие из 98 продуктов, указанных в опросниках их дети употребляют чаще всего. Много вопросов касались употребления рыбы и рыбных продуктов.
Затем эксперты оценили проявления ринита у детей старше до 4 лет. Около 1600 детей не сталкивались с симптомами аллергического насморка до 8 лет, у 21% из них проявился ринит в возрасте 16 лет. Насморк не аллергического характера проявился у 15% детей. Причем количество употребляемой рыбы никак не влиял на повышения риска развития ринита в возрасте от 8 до 16 лет.
Но употребление жирных сортов рыбы приводил к снижению риска развития ринита вдвойне. Ученые отметили: чем раньше ребенок начнет есть жирную рыбу — тем ниже риск развития ринита в будущем.
Как часто есть рыбу?
Недавно ученые из Медицинской Школы Бостона была опубликовали статью в журнале «Apotheken Umschau», в которой говорится о том, что употреблять рыбу нужно с осторожностью. Не стоит включать этот продукт в рацион каждый день.
Исследователи из Бостона утверждают, что человеку вполне достаточно есть рыбу один раз в неделю и этого будет достаточно, чтобы оставаться здоровым.
Burda Media
