Хотите, чтобы у ребенка в школе были полезные перекусы? Тогда приготовьте ему вкусные энергетические батончики в домашних условиях, которые станут отличным полдником на переменах!
Этот рецепт энергетических батончиков очень подходит тем мамам, чьи детки не очень любят кушать сухофрукты в обычном виде. А с таким приятным десертом можно приучить ребенка их потреблять! Съедая всего несколько штук этой вкусности, школьник получит норму витаминов на весь день!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Оригинальный рецепт детского печенья: съедобные цветные карандаши (ФОТО)
Рецепт энергетических батончиков
Нам понадобится:
- чернослив — 200 г.
- курага — 200 г.
- сушеная клюква — 100 г.
- жаренный арахис — 100 г.
- грецкие орехи — 100 г.
- семечки подсолнуха — 50 г.
- льняные семена— 50 г.
- кунжут — 50 г.
- пергаментная бумага
Приготовление:
- Чернослив,курагу и клюкву замачиваем водой в небольшой миске на 15-20 мин.
- Сливаем воду и хорошо моем сухофрукты. Измельчаем их в блендере до кашицы.
- Массу хорошо вымешиваем, крошим туда обжаренные грецкие орехи и арахис.
- Кашицу с орехами также хорошо перемешиваем руками и ставим в холодильник на 20 минут, чтобы она загустела.
- Достаем миску из холодильника и делим массу на 6 равных частей.
- Достаем семена льна, кунжут и семечки. Каждый вид семен высыпаем в отдельную мисочку.
- Скатываем из 6 частей шарики и обсыпаем : 2 шарика — кунжутом, 2 — семечками и остальные — семенами льна.
- Заворачиваем в пергаментную бумагу по 2-3 шарика с разной обсыпкой. Каждый кусок пергамента с шарика заворачиваем по бокам, как конфету.
- Готовые «конфетки» ставим в холодильник на 2 часа, чтобы они застыли и кусались, как батончики.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Быстрые и вкусные сахарные плюшки для детей за 20 минут: экспресс-рецепт
Простой и вкусный сливовый пирог. Рецепт